cara membuat martabak manis

MARTABAK MANIS

CARA MEMBUAT BAKPAO

BAKPAO COKLAT YANG LEMBUT

Bahan I

• 100 gram tepung terigu
• 150 cc air hangat
• 1 sachet ragi instan
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan cokelat bubuk

Bahan II

• 300 gram tepung terigu
• 2 sendok makan mentega tawar
• 1 sendok teh baking powder

Bahan isi :

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir

Cara membuat Bakpao Coklat

• Campur semua bahan isi lalu aduk hingga rata
• Campur gula pasir, ragi instan dan air hangat. Aduk hingga gula dan ragi larut.
• Tambahkan 100 gram tepung terigu lalu aduk hingga rata kembali. Diamkan selama 15 menit.
• Setelah 15 menit tambahkan 300 gram tepung terigu, mentega tawar dan baking powder. Uleni hingga adonan kalis.
• Letakkan adonan dalam mangkuk ukuran besar lalu tutup dengan serbet. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira setengah jam.
• Kempeskan adonan yang telah mengembang lalu diamkan kembali selama 15 menit hingga mengembang lagi.
• Kempeskan lagi adonan dan bagi rata dalam bulatan kecil-kecil.
• Pipihkan bulatan lalu isi dengan gula cokelat. Rekatkan pinggiran adonan kemudian letakkan di atas kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.
• Kukus adonan bakpao coklat selama beberapa menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Bakpao Coklat Empuk tidak sesulit resep kue-kue lain namun memang dalam proses pembuatannya diperlukan banyak waktu agar adonan bakpao dapat mengembang dengan sempurna. Bentuk adonan bakpao yang biasanya bulat sebenarnya bisa diganti sesuai dengan kreatifitas Anda. Jadi, mari mencoba resep bakpao isi coklat yang lezat tersebut. Selamat mencoba!

DONAT ENAK

CARA MEMBUAT DONAT ENAK

Bahan :
– 500 gram tepung terigu
– 250 gram kentang di kukus, haluskan dan dinginkan
– 100 gram gula halus
– 100 ml air dingin
– 75 gram mentega
– 50 gram susu bubuk full cream
– 11 gram ragi instant ( 1 bungkus)
– 4 butir kuning telur
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng

Topping :
– Gula donat (gula bubuk khusus donat)
– Coklat leleh
– Keju parut

Cara Membuat :

• Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, gula halus menjadi satu,kemudian aduk hingga rata.
• Setelah itu masukkan kentang halus kedalam adonan tersebut dan aduk lagi hingga rata.
• Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin ke dalam adonan, uleni hingga rata dan setengah kalis.
• Selanjutnya tambahkan mentega dan garam, setelah itu uleni terus hingga kalis elastis. Biarkan selama 15 menit
• Buat adonan menjadi 12 buah atau disesuaikan dengan selera, setiap bagian bulatkan membentuk lingkaran dan diamkan selama 20 menit hingga mengembang.
• Lubangi tengahnya pada setiap bulatan dengan 2 jari telunjuk atau sumpit.
• Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga donat berwarna kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan.
• Taburi dengan gula donat atau hias dengan coklat dan keju parut.
• Donat spesial siap untuk dihidangkan.

http://www.likethisya.com/resep-membuat-donat.html

RAINBOW CAKE

RAINBOW CAKE

BOLU COKLAT ENAK

Resep Cake Coklat Krim Lapis Lembut dan Enak

BOLU COKLAT ENAK

Resep Cake Coklat Krim Lapis Lembut dan Enak

BOLU COKLAT ENAK

Resep Cake Coklat Krim Lapis Lembut dan Enak